PÂTISSERIE FRAICHE
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Entremets coco framboise
Frais, comme une mousse légère et peu sucrée, serti de crème brûlée à la ...
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Entremets mandarine vanille
Fond de biscuit aux amandes et de praliné feuillantine recouvert d'une fine couche de ...
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Fraisier
Le fraisier ; une crème mousseline foisonnée de sorte à être aussi aérienne qu'un ...
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Framboisier
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Mille-feuille vanille de Madagascar
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Paris-Tokyo au thé vert matcha et à la compote d’azukis
Une fois de plus, la Maison Hirose revisite les grands classiques : cette fois-ci, ...
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Part de tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte à la rhubarbe d'Alsace, disponible uniquement en saison, moelleuse et surmontée d'une Meringue. ...
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Saint-Honoré
Petits choux à la crème et à vanille de Madagascar, surmontés de crème chantilly, ...
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Tarte dacquoise
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Tartelette au chocolat
Cette tartelette au chocolat noir saura ravir les papilles des gourmands. Intense en chocolat ...
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Tartelette dacquoise orange
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Tartelette dacquoise pomelos
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Tartelette Fraise
Une tartelette aux fraises sans fioritures, juste de quoi sublimer le fruit et le ...
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Tartelette framboise
Après les fraises, la courte saison des framboises. La maison Hirose collabore avec la ...
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Tartelette verte
Tartelette pâte sablée, confit sucré de rhubarbe, kiwi bien frais et gelée rafraîchissante aux ...
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Tropézienne au sirop de rooibos
Comme un nuage, ce dessert brioché typique de côté méditerranéenne garni d'une crème pâtissière ...
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