Épicerie
Notre épicerie se décline au fil de nos partenariats. En collaboration avec la Brasserie du Grillen, la bière Tartine a été confectionnée avec nos pains invendus. Un côté salin unique qui en fait l’association parfaite avec Éclat Malté, des crackers apéritifs au goût prononcé et totalement inédit. Découvrez également les vins du Domaine Christophe Mittnacht, vignoble en biodynamie, auxquels vous pourrez allier les créations de la Maison Hirose.
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Crackers Éclat Malté Shoyu caramel
Des crackers apéritifs au goût prononcé et totalement inédit. De la drêche, ce résidu ...
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Crémant
Ce crémant extra brut est élaboré selon la méthode traditionnelle. Issu d’un assemblage précis, ...
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Vin Épice
Notre deuxième « Gentil », élaboré en étroite collaboration avec notre chef de cuisine ...
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Vin Gyotaku
Cette cuvée est née de la rencontre entre une chef de cuisine japonaise et ...
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Vin Végane
Un vin « nature », vinifié avec une infime dose de sulfites. La robe ...
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